FINCA LA LINDA 750ML MALBEC TINTO

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Carta Vinho Sintética: Amistoso nariz de ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente.

Porque comprar: MARCA CONSOLIDADA NO BRASIL: excelente preço & qualidade. SEMPRE UMA ÓTIMA PEDIDA PARA CHURRASCO. Linha elaborada pela centenária vinícola LUIGI BOSCA.

Características Climáticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm.

Características do Solo: De origem aluvial, calcários e argilosos; Limo abundante; Pouco profundo.

Características Organolépticas: Cor rubi, algum traço purpúreo na borda. Amistoso como espera-se com ameixa, cereja, violeta e fundo a baunilha. Macio, de médio corpo, persistente.

Detalhamento Região: Mendoza – Vistalba – Finca La Linda localizada a 960 m.s.n.m.

Diretrizes Enogastronômicas: Cortes bovinos nobres na grelha; Carne de vitela e coelho; Aves em preparações ricas em sabor.

Elaboração: Vinhas com mais de 30 anos; Seleção de cachos e desengace; Rendimento de 63 hl/ha (9.000 kg/ha); Esmagamento e fermentação em cubas de aço inox controladas a 28°C, com inoculação de leveduras; Amadurecimento; Estabilização, leve filtração e engarrafamento.